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台南號稱美食之都,在口耳相傳之下,許多店家都成為觀光客到台南遊玩時的「排隊美食」。然而,在許多在地人眼中,很多觀光客所謂的排隊美食,卻是在地人「不吃的」。就有網友PO出台南一家牛肉湯的排隊盛況,而許多台南人卻打臉回應「台南人不吃觀光客的店」!

網友在臉書社團「爆廢公社公開版」PO出一張照片,只見畫面中長長人龍正在排一家牛肉湯店,原PO接著詢問「厲害厲害!台南的朋友們有吃過嗎」,不少網友紛紛留言說「去排了一次排快一個半小時」、「我4:00去拿號碼牌排隊」、「 三點被挖起來去排隊」、「去台南玩吃過」。

悶熱是鐵皮屋無法避免的問題,這是由於鐵皮屋鐵皮浪板導熱太好的關係,基本上無法完全解決,可以利用一些材質減輕這個狀況。首先是天花板可以加設隔熱材質,一般的鐵皮屋施工都會使用保麗龍當作隔熱板,但保麗龍在高溫下會融化變形,可能沒多久就會失去隔熱作用,因此較不推薦使用。現在發展出防燄隔熱棉等隔熱材質,隔熱效果不但一級棒,且堅固耐用價格實惠,使用這種隔熱材質能大大提升天花板的隔熱性,減低鐵皮屋溫度。第二種降溫方法是加裝調溫系統(這邊的空調系統不包括電器設備),如風力送風器苗栗鐵皮屋、自動灑水器等,這些都是不用電力就可以降低溫度的做法。

然而,許多台南在地人看到照片後,紛紛留言說「不太懂為什麼台南人不太吃的東西,外地遊客喜歡大排長龍去吃」、「台南人不吃觀光客的店」、「觀光客新竹鐵皮屋吃招牌,在地人吃內行」,甚至還有在地人說「台南人請團結…別交出口袋名單!不然以後都沒得吃!」、「每個台南人心中都有自己第一名的牛肉湯,而且不用排隊」。

鐵皮屋雖然主體是鐵製品,但裝潢材質通常都是易燃的塑膠材質,因此給人鐵皮屋容易失火的印像。一般為了提高鐵皮屋的防火性,貼防燄紙或碳酸鈣板等防火材質,此外也可以使用泥作工程,搭建水泥牆增加防火性。美化環境的隔熱法,適用於產權獨立的頂樓。鋪設專為戶外設計的耐候材質踏板,如塑膠棧板、環塑木、南方松等,利用空氣層隔熱原理為頂樓隔熱,同時也可以營造休閒氛圍,多出空中活動園地。打造空中花園、菜園,也不失隔熱兼美化的好方法。種植耐熱的蔓藤類植物,如軟枝黃蟬、大鄧伯花等強健易栽種類,搭建棚架、結網繩讓植物恣意生長。留意防水措施或採用活動盆栽避免根系深入水泥縫隙,不破壞建築結構。鋪設隔熱磚是平屋頂常見的隔熱法,種類材質發展多元,如利用觸地的五腳支點,產生中空的空氣層,達到隔熱效果的「五腳隔熱磚」;還有以水泥結合高密度發泡材的「PS板隔熱磚」;另有以磨石子表層、中間PS斷熱板、底部保麗龍粒子形成斷熱泥結構的混搭款「環保瓷花隔熱磚」,都有明顯的隔熱效果,但需要專業施作工程。

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