就讀機械製圖科的佳芳,擁有一身製圖好本領,但卻很喜歡餐飲料理,並在男友的鼓勵下,她決定進訂製家具入餐飲業開間輕食下午茶「Yummy Yummy」,店內食材都由佳芳親自採買,創業初期之辛苦訂製家具也要一圓餐飲夢。
佳芳創業初期經驗不足且資金有限,採購的設備皆屬簡易型,她坦言創業至今遇到最困難的挫折是經營店面的壓力,為內用座位增減及設備淘汰與否而傷透腦筋,直到尋求『新北市幸福創業微利貸款』計畫的協助,透過創業資深顧問諮詢與輔導,才有今天的成績。專業顧問建議佳芳可調整店內牆面廣告板,栽種植物美化店門前平台,店內也飼養兩隻可愛討喜的兔子吸引更多親子客群,佳芳說「創業讓她與家訂製家具人感情互動更緊密,盼與更多人分享美食。」
設計訂製家具的攻略
1、鞋櫃設計要點:鞋櫃到頂設計,頂部用來擺放一些不常穿的鞋子,鞋櫃的中部留空,可以用來擺放鑰匙或者包包,鞋櫃底部預留15cm的高度出來,用來擺放常更換的鞋子。
2、榻榻米設計要點:榻榻米一般尺寸是1500mm寬度*2000mm長度*420mm高度,榻榻米和可以衣櫃或者書櫃一起定制,把空間充分利用起來!
3、櫥櫃設計要點:櫥櫃櫃體用多層實木或不銹鋼櫃體,防水好一點,檯面用石英石耐用,門板則用方便清潔的烤漆板或者亞克力門板。櫥櫃除了材質要選對,櫥櫃的佈局設計也要注意。
4、餐邊櫃設計要點:餐邊櫃可以增加很多收納空間,比如家裡的一些飲水機這些小家電都可以擺放在餐邊櫃上,這樣方便使用,又可以保持餐廳整潔,餐邊櫃深度一般350-400mm。
5、電視櫃設計要點:電視櫃設計有很多種,空間設計採用二八原則,80%的櫃子都是有門板關起來的,20%的是開放式無門板設計,這樣門板關起來後,很整潔,好看又實用!
6、陽台櫃設計要點:陽臺上定制一個陽臺櫃,把洗衣機嵌進去,很整潔,同時增加很多收納空間,現在很多人家裡陽臺都是定制這樣的陽臺櫃。
7、衣櫃設計要點:一個衣櫃好不好用,在於內部空間的佈局,衣櫃一般分為上中下上區域,上區域用來擺放行李箱或者被子,中區域用來掛衣服或疊衣服,下區域設計多幾個抽屜,可以收納一些內衣或者襪子之類的小件衣物。
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